O2O外卖市场逐渐走向成熟。其中，不可避免的是，在本地外卖市场兴起的同时，有许许多多的本地外卖平台，却也在激烈发展的外卖市场中倒下，或者在经营中面临着各种困境。
外卖作为餐饮O2O的一个重要分支，受到越来越多消费者的欢迎，且正向三四线城市蔓延。时代带动的本地外卖平台发展的情况下，我们如何打造本地外卖平台并深入到本地外卖市场。
本地外卖平台只有打造用户的基本需求，优化已有需求，探索新的需求，商业价值和盈利模式才能清晰明了。不过创新也有很大的风险，如果对整个O2O行业的用户需求洞察得不到位，就有可能在错误的方向上浪费时间和资金成本。
提升用户体验是竞争的核心和关键。随着外卖O2O行业不断成熟，经过了补贴和烧钱大战之后，用户更注重平台的服务质量和产品的品质。在深挖产品和服务的基础上，不断为用户制造新颖点，如餐品的口味、包装、赠品等等，达到吸引用户兴趣，刺激消费需求，并产生持续消费动力的效果。
另外，不同用户的需求也变得多样化，更加强调个性化、差异化和极致体验。如何更好地解决用户痛点，细化市场定位、用户定位及餐户定位，将三者更好地结合起来从而定位自己的品牌形象，成为创新的又一焦点。
未来外卖O2O市场上，只有探索新的模式和调性，实现差异化的竞争和发展，更好地为用户创造和提供价值，让商家获得长远的效益，外卖平台才可能实现盈利，从而达到多方共赢。