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校园外卖平台该怎么做?在校园内做外卖平台有哪些优势?

发布时间::2023-05-26 10:53:34 阅读:12

校园外卖作为国内餐饮业的巨大分支市场,是许多创业者和中小餐饮从业者的主要经营领域。其入行门槛低,客户需求庞大而稳定,模式可复制性强,也成为了未来大型餐饮企业生长的沃土。

在大学这样具有高度集中+规模效益的场景中,上万个学生在学校内所产生的外卖消费规模十分庞大。校园市场也被众多人发掘,想来分羹的人变多,不少人想过在校园内搭建外卖平台,但因经验缺乏和方面因素阻碍下,成功运营起来的人少之又少,今天我们就来聊聊如何搭建校园外卖平台。

拥有一套外卖系统

外卖平台的运转必然少不了系统的支撑,好的外卖系统必须有多个端口来满足多方需求,包括平台端、商户端、配送端和用户端。顾客可以通过微信+小程序+AAP点餐,商家可以通过商家端,管理店铺与商品,一键发单。骑手通过配送端接单,送单,数据全程统计在后台,智能化管理。

组建一只配送团队

校园外卖配送是最重要和最关键的环节,他决定商家能否及时将餐品送到学生手中,平台可以招募学生以兼职的形式组建配送团队,为商家提供配送服务,并向商户收取对应的配送费用。拥有一支配送团队可提高效率与专业性,以此赢得更多用户信任。

与商家达成合作

自建的校园外卖平台,可以找校园周边的商家或是校园内的食堂与商家签订合作协议,协议内容可以明确规定抽成比例和返款时间,最大程度实现双方互利共赢。

营销推广,用户宣传拉新与留存

通过快跑者旗下的外卖系统搭建校园外卖平台,能自由设置营销活动、特价活动、优惠券等活动。无论是创建满减活动、发放优惠券等,平台都直接根据自己情况来设置。其次平台的运营问题也需要思考。

与社会市场相比,校园市场具有明显的优势:

校园市场的封闭性很容易形成口碑传播的模式

校园市场的集中性更容易创造大量的规模效益

校园市场的低成本让项目投资回报率相对较高

我们知道,最好的盈利模式就是做平台,做校园外卖平台项目符合平台+区域垄断两大属性。校园外卖平台项目在相对封闭的校园环境中,学生动辄几千上万人,如果只有你一家在做,把用户量,客单价,使用频率三大指标做起来,就会有很可观的收入。

校园外卖的消费频次、单量、规模等数据就已充分说明了高校是个值得深耕的外卖餐饮市场。

当然平台在校园内运营也会面临各种各样的问题,需要创业者思考如何解决问题和规避风险,赢得商家和学生用户的信任。

比如我们常见的配送问题,因为有部分高校是严明禁止外卖的,一方面担心外面的不安全,这样一来外卖就只能成为校内的外卖了。

这样的话我们可以考虑和食堂合作,因为学校的政策变化大,如果没有学校的允许,会面临开业就是停业的准备,平台也不能正常运转,所以平台与学校达成共识,是垄断校园市场的唯一标准,这样配送起来才能得心应手。


解决在平台运营中会面临的各类问题,以及前期的市场考察和运营布局,制定各类应急预案以保证平台的正常运转,选择能支撑业务运营的系统,轻松做起校园外卖业务。根据市场发展及时调整策略,成为一个大众喜爱的平台,盈利也将十分可观。
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