随着中小学校陆续开学，各项新规也随之而来。2月15日，教育部等发布通告“明确中小学校、幼儿园原则上不在校内设置小卖部、超市，学校周边不得设置售烟、售酒网点。”
这就意味着，今后的中小学校内，学生想解决就餐问题就只能通过食堂一个接口。在需求膨胀、无处可去的情况下，食堂想要同时承载巨大的人流量是非常困难的。
那么，在这种需求无法被满足的情况下，针对本地校园开展一个校园外卖平台做配送服务，无疑是个见缝插针的好机会了。
在校生的外卖需求有多庞大？
根据《2021年全国教育事业发展统计公报》显示，各种形式的高等教育在学总规模4430万人，同时，超过70%的学生每周都会订购外卖，近50%的学生每周订购3次及以下。
一所高校动辄几万人，消费稳定且需求量高，在既有需求又有痛点的校园市场中，在校内搭建一个属于自己的平台配送外卖，才是真正的破局关键。
学生更喜欢其他能把外卖直接送到手上的途径来点外卖，而校内平台就可以做到打破壁垒，很好地串联起用户和商家。
校园外卖配送运作流程：
1、同学们在自营平台的小程序上提交订单并支付；
2、餐饮商户(自动/手动)接单、配餐、出餐;
3、校外骑手到店取餐、配送到学校中各个站点;
4、站点的分拣员负责把外卖按站点、宿舍进行分拣；
5 、校内骑手到站点取餐、配送到宿舍、下一个站点。
围绕校园市场 如何打造一个高效配送团队？
校园外卖作为外卖的垂直分支领域，与大伙平常使用的某团、某了么外卖不同的是，校园外卖需要招聘校内学生兼职做校内骑手，完成“最后一公里”的配送。
校内骑手作为（配送）核心，必须招募校内的学生作为兼职，工作内容简单说就是在某个时间段取餐、送餐。
校外骑手，负责到店取餐送到学校门口（或者某个站点）。可以是餐饮商户自配送；可以是校园外卖代运营商搭建自己的配送团队。
相较于校外的社会存在具有场所分散、时间不固定等特点的外卖跑腿，高校餐饮外卖就餐时间明确清晰，带有强校园生活社交属性，是更好把握掌控运营的蓝海市场。
使用乐外卖校园外卖跑腿系统搭建平台，平台可以将校园周边的各类型的店铺集中，便可将校园内外吃的、用的、代取代送、跑腿等资源整合，打造一种新的网络校园生活方式。