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如何提高校园外卖配送效率?

发布时间::2023-02-04 09:42:52 阅读:133

如何提高团队配送效率,可以从规范制度、设定规范配送形式这两大方面入手。

一、规范配送团队

无论是校园外卖、跑腿项目等,其核心就是配送。所以,创业者们应该从表面看到本质,注重团队的配送板块。设定相应的规章,约束和激励配送员,以此来达到高效配送的目的。

因此,在制定配送形式之前,首先需要规范团队。站长应该依据平均配送单量,来招募所需要的配送员数量。有了充足的配送同学之后,还需要制定相应的规章制度。例如,以楼栋区域来安排专门的配送员,保证配送的有序。

二、设定规范的配送形式

(一)一对一配送形式

无论团队的大小,都应该首先规定严格的制度。这样才能保证内部的有序进行。通过这样的方式,可以很好地避免发生未知的情况,导致站点遭受打击。

湖南某高校的校园创业团队,早前就已意识到问题所在。并对此在团队内部做出了一个决定,让配送员对应宿舍楼或者商家进行一对一配送。

(二)单量激励形式

不仅要设置严格的规章制度,还需要用激励的形式。一是可以提高配送员的积极性,二是可以让配送员对团队产生足够的信任。

站长可以从配送员角度,利用激励形式,提高配送员的配送效率。例如山东一个学校的站长制定的管理形式是:一周内,做满50单以上100单以下的,每单1.5元,100单以上的每单2元。

同时,为了保证配送员之间的有序配送,站长在合作的食堂设立了专门的监管人员,他们主要负责监测订单是否正常配送。

“在一个时间点,会有3-4名配送同学”,以有效地预防出现一个人接了单,但是实际并没有配送的问题。

(三)扩充配送队伍

如何面对未知的情况,一个有效地方式就是对自身团队做出升级。可以通过增加配送员数量、选择靠谱收餐员、分工协作的形式。

除了有固定的配送员以外,团队可以招募一些做兼职勤工俭学的在校同学。收餐的速度也决定了送餐的效率,所以,可以为收餐员安排相应的客服功能,可以同时对接成员和配送员。以便于及时沟通处理可能出现的问题。

每天的天气都不是统一不变的。如果遇到特殊天气,可以安排两个人一起分工协作的配送方式。一个人负责骑车将餐送到个公寓楼下,一个人就负责将楼下的餐饭依次送到宿舍里面。

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