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外卖新机遇下把握本地外卖平台竞争关键点

发布:2018-10-20 阅读:429

        外卖,引领餐饮业实现消费驱动转型升级,并进一步释放和扩大了大众用户群体的消费潜力,外卖在促创业、惠民生的同时,也为消费者提供了更多便民服务。

        数据显示,2018年外卖市场规模将超过2400亿元,在线外卖用户规模将达到3.55亿人。在外卖消费年龄分布者中,30岁以下消费群体占比达82.2%,24岁或以下用户消费群体占比高达57.0%。90后用户群体是受宅文化、懒人经济影响的一代人,他们更热衷于使用餐饮外卖平台,来满足日常饮食需求。

        除餐饮外卖需求外,有近48%的用户使用外卖平台进行商超、团购配送服务,同时,有近42%的用户使用外卖平台进行果蔬生鲜服务。随着在线外卖平台业务拓展速度加快,非餐饮类新零售业务得到进一步开拓,用户对外卖平台服务要求也不断提高,据了解,有56.5%的用户关注配送时间,45.8%关注商家服务态度,39.8%关注配送员服务态度。

        随着外卖业消费结构不断改善,消费者由注重量的需求转向追求质的提升。在线外卖服务,作为广大消费群体关注及刚需行业,发展持久性强,依托新零售业务进行新渠道盈利,实现外卖平台多模式发展。本地外卖发展潜力巨大,而创新商业模式将成本地外卖平台竞争关键。

        本地外卖平市场竞争加剧,还需从以下两方面提升平台业务能力:一方面,提升业务效率,推动在线外卖平台发展;另一方面,减少运营推广成本,增强平台实力。






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