外卖新机遇下把握本地外卖平台竞争关键点
发布时间:：2018-10-20 16:23:11 阅读：953
外卖，引领餐饮业实现消费驱动转型升级，并进一步释放和扩大了大众用户群体的消费潜力，外卖在促创业、惠民生的同时，也为消费者提供了更多便民服务。
数据显示，2018年外卖市场规模将超过2400亿元，在线外卖用户规模将达到3.55亿人。在外卖消费年龄分布者中，30岁以下消费群体占比达82.2%，24岁或以下用户消费群体占比高达57.0%。90后用户群体是受宅文化、懒人经济影响的一代人，他们更热衷于使用餐饮外卖平台，来满足日常饮食需求。
除餐饮外卖需求外，有近48%的用户使用外卖平台进行商超、团购配送服务，同时，有近42%的用户使用外卖平台进行果蔬生鲜服务。随着在线外卖平台业务拓展速度加快，非餐饮类新零售业务得到进一步开拓，用户对外卖平台服务要求也不断提高，据了解，有56.5%的用户关注配送时间，45.8%关注商家服务态度，39.8%关注配送员服务态度。
随着外卖业消费结构不断改善，消费者由注重量的需求转向追求质的提升。在线外卖服务，作为广大消费群体关注及刚需行业，发展持久性强，依托新零售业务进行新渠道盈利，实现外卖平台多模式发展。本地外卖发展潜力巨大，而创新商业模式将成本地外卖平台竞争关键。
本地外卖平台市场竞争加剧，还需从以下两方面提升平台业务能力：一方面，提升业务效率，推动在线外卖平台发展；另一方面，减少运营推广成本，增强平台实力。
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