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中国迈入四万亿新餐饮时代 餐饮外卖领跑餐饮消费市场

发布:2021-10-06 21:14:37 阅读:188

据国家统计局发布的最新数据显示,2018年全国餐饮收入实现42716亿元,比上年增长9.5%。这个数字意味着,中国餐饮业终于迈入四万亿。

对此,中国饭店协会相关负责人表示,2018年全国餐饮业在消费升级的推动下,以供给侧结构性改革为主线,创新发展,迈入以高质量发展为主要方向的四万亿新餐饮时代,餐饮消费成为国内消费市场的重要力量。

据介绍,2018年,尽管受宏观经济下行压力影响,餐饮业增速放缓,餐饮收入增长同比下降1.2个百分点,限额以上单位餐饮收入同比下降1.0个百分点。但餐饮外卖、团餐、婚庆喜宴等新业态新模式依然领跑餐饮消费市场。

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