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开一个外卖店具体的过程,商家入驻平台怎么收费?

发布:2021-09-28 18:06:07 阅读:779

想要了解商家入驻平台怎么收费的发展,或者了解商家入驻平台怎么收费的基本市场,就需要先了解一些基本概念,首当其冲的就是对外卖商家市场的理解。





商家入驻美团需要多少费用?



据乐外卖小编了解到,入驻以后在商家运营的过程中是要收费的,而且会有一些平台要求, 主要是关系到抽成比例以及外卖配送费的问题。
1、 同一商品在不同城市抽成收费是不一样的;
2、 在同一城市的不同商品抽成收费也是不一样的;
3、 不同的商品在外卖平台提点不一样,从10%到25%,是按照客户成交额的提成;
4、 配送员骑手可以是商家自己配送员,如果希望美团外卖平台来配送是需要另外付配送费的。

2021美团优选商家入驻费用标准?



美团商家入驻都是免费的,只是会按照销售额收取不同的服务费,例如外卖平台商家自配送是8%,专送23%,众包20%,当然每个地方的收费标准不太一样,单店和品牌连锁的也不一样。

2021饿了么商家入驻费用标准?



根据规定,入驻饿了么的商家无需缴纳保证金等费用。注册时只需根据页面提示,上传门店信息、实拍照片、营业执照及经营相关许可证等资料即可。如果是食品店,还要提供食品经营许可证等证明材料。
饿了么外卖商家入驻不收费,不过平台会抽取订单服务费。商家门店自行配送:饿了么平台会收取商家店铺下每笔订单金额的5%-8%的服务费;饿了么蜂鸟配送:饿了么平台会收取商家店铺每笔订单金额的15%-25%的服务费。

美团商家入驻怎么收费?



加入美团不需要任何费用,只是按订单抽佣,到店订单是抽8%,美团外卖抽21%,但是有个保底抽5.5元,按21%抽成不够5.5元的也要给5.5元,也就是说菜价26以下全部抽5.5,比如菜价10块钱,抽的也是5.5元,而不是2.1元,所以点一份的订单根本没钱赚,*综合算下来大概要奉献营业额的27%给美团。

新手如何开一家外卖店?


1.确定好想做的品类和针对售卖的商品
在开店之前,需要考虑自己熟悉什么,擅长什么,以及当地市场的一个消费需求。当然,如果想做的品类自己没有经验,那么也可以选择加盟一个口碑比较好的品牌。
2.制定运营营销方案
大家都知道,平台上流量为*,而从诸如淘宝,美团,饿了么这类平台方的角度来说,也是希望把优质的店铺推荐给用户群体,让用户群体获得更好的消费体验,留住用户群体,获取更多的用户群体。
3.找到一个外卖核心区三公里内的店铺
做外卖店铺和做堂食店铺在选址方面是有着非常大的区别的,开店之前你要先确定好你的店铺是以堂食为主还是以外卖为主。
4.办理营业执照,许可证,健康证
证照的办理具体可以咨询当地的工商局,当然如果你是做加盟品牌的话,总部也会在这些方面有一些建议和指导。
5.采购需要的设备
开一个外卖店铺,厨房设备的投入可是占了一个大头,采购之前应该先了解清楚你需要售卖的菜品都有哪些,大概的一个销售比例是怎么样的。
6.确定店铺的出餐动线
合理的出餐动线能够有效提高店铺高峰期的人效,有效降低员工的活动范围和疲劳程度,还能够让整个外卖出餐流程有条不紊,不免出现混乱和错误。
7.找到食材.包材.饮品的供货商
供货商的质量对于一个餐饮店铺是*关重要的,它不仅关系到店铺的利润高低,经营秩序的稳定性,更关系到食品安全这个不容忽视的大问题。
8.准备充足的人手,并进行专业的培训
因为线上平台的外卖店铺并不是开业之后慢慢累计顾客,慢慢做起来的,而是开业一周内直接就可以冲到很高的单量,所以开业之前的员工培训就尤为重要。
9.联系当地的业务经理上线外卖平台
可以询问周边外卖商家获取当地美团和饿了么业务经理的联系方式,业务经理会协助你进行店铺上线以及平台的活动方案,包括配送方式、商家保底、费率等等,每个城市在这些方面的政策会有一些差异。
10.确定店铺名字、菜品名称和定价
吸引人的店铺名字和和菜品名字能够促进进店和下单转化,定价需要结合营销活动方案进行制定和调整。

自己搭建外卖平台可行吗?

首先,毋庸置疑,这个方式是可行的,但需要注意的是要选择到一个适合自己的外卖平台,且合理有保障的外卖系统进行搭建属于自己的外卖平台,乐外卖外卖系统可助力商户,骑手,创业者搭建属于自己的外卖平台,可APP、公众号、小程序三端互通,减少相应的交互成本,可获得更大的利润空间,产生更多的盈利。


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