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清明节引爆“青团热” 餐饮外卖平台等全渠道销售火爆

发布:2021-09-23 10:12:07 阅读:122

清明节的到来引爆了小吃青团的销售热潮,如果你觉得老字号青团品牌只会做门店销售,那就错了。他们早就站上电商和餐饮外卖平台,接入了新零售,在互联网的新场景中焕发了活力。

例如,杏花楼早早就在淘宝开了官方旗舰店,方便全国各地的青团爱好者们购买。杏花楼今年在饿了么也上线了首家门店,本市的120家门店将陆续全部推出外卖服务。

杏花楼相关负责人表示,对于杏花楼而言,线下实体店和电商渠道的体系已经非常完善,销售量从百万级到上亿级,已趋于饱和,首发饿了么是他们尝试本地生活服务的新起点,也是拥抱新客群的一次突破。

除了将商品数字化之外,杏花楼和饿了么、淘宝等还将进行深度合作,例如在微信公众号设立饿了么入口,打通会员体系,双方互享积分,寻找异质化用户。

此外,一向渠道通路比较丰富的沈大成,除了现制产品门店售卖之外,从去年起,零售型产品已进入了全家等便利店售卖,同时在饿了么等外卖平台也可在线下单购买。

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标题:清明节引爆“青团热” 餐饮外卖平台等全渠道销售火爆

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