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互联网催生外卖新机遇 餐饮管理系统助力外卖下半场

发布:2021-09-23 10:12:02 阅读:139

老娘舅用18年时间完成了一年12个亿的营业额,曼玲仅仅用3年时间就赶上了老娘舅。这是互联网所带来的巨大力量,互联网的发展也成就了餐饮外卖业的发展。然而,面对红利期已过和迎来红海期的外卖下半场,餐饮外卖商家又该如何应对呢?下面是乐外卖小编的总结分享。


1、从大众市场切入


根据金字塔原理,首先把底下那一层去掉,头部那一层去掉。

2、错位竞争


在海底捞做服务的时候你还傻着脸去做服务的火锅,做得赢吗?答案是否定的。我们要干啥?差异化竞争,捞王的差异化是什么?海底捞做服务,我做食材。我们差异化找到了,就避开了红海,最后另辟蹊径,自建赛道。

3、低价介入


消费者的认知停留在便宜这个词,低价仍是内需。

4、规模取胜


如果我们要做外卖就别妄想着一家店就要盈利或者挣多少钱。薄利时代来了,不可能做的。

5、数据化运营


随着大数据成为餐饮新动能,做外卖需要将不同渠道整合,增强获取用户数据的能力。乐外卖目前在做的就是这样一件事。作为国内专业的B-端餐饮管理Saas平台,乐外卖希望将餐饮系统产品标准化,从而复制到更多不同类型的餐饮企业。

乐外卖餐饮管理系统融合大数据分析能力,能够进行精准层层分析来构建用户画像等,真正意义上帮助餐饮企业以数据驱动运营,在外卖下半场完成转型升级,实现多方共赢。

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标题:互联网催生外卖新机遇 餐饮管理系统助力外卖下半场

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