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明火现炒呈现品牌化趋势 如何提升外卖接单消费者体验指数

发布:2021-09-22 13:58:36 阅读:168

如今小吃快餐外卖接单正在呈现出品牌化趋势,要解决“消费信任”问题,就要采取多个措施来提升消费者的体验指数。

下面就以优质品牌“猛男的炒饭”来看看它是如何提升用户体验的。

除了“猛男”和“炒饭”这两个大方向,猛男的炒饭还有一张隐性的牌,那就是“暖男”牌。通过向消费者传递更多的关爱,不断体现内在的暖,内在的一种阳光、有爱、敢拼、坚持的猛男精神。

在堂食上,一个明显的细节变化就是餐盘变深了。新的餐盘比原来的盘子底深,炒饭易聚拢不易散落,方便顾客使用勺子挖取。用餐过程更舒心,消费者的体验指数在无形中也就蹭蹭上涨。而在外卖上,猛男的炒饭会留意每一个消费者的备注需求。收到外卖订单,店员会重点关注小票上的备注,专门圈出备注的内容。

面对消费者提出的“老板,画一个小猪佩奇”、“想要一个帅气猛男”这种“分外”之求,店员们不是简单的一句话敷衍,而是认认真真的写好一句留言、画好每一个漫画。

这些用心的细节,帮助猛男的炒饭吸收一大批好感。刘飞认为,别人觉得简单甚至不屑于做的事,猛男却始终在做并一直坚持着,这也是品牌能持续火下去的重要原因。

 

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