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一份20元外卖的利润是多少,外卖平台抽成多少钱?

发布:2021-09-17 18:02:50 阅读:22939


现如今国民经济持续上升人们的生活也随之变得更加便利,点外卖也成了上班族们的家常便饭,而怎样点外卖划算也成了消费者们*在意的事情,而商家自然是在意一份外卖的净利润是多少,今天小编就给准备做外卖的商家们分析一下一份20元外卖的利润是多少?




20元外卖的利润



1、现在市面上大家比较习惯用的外卖APP主要是饿了么和美团外卖,所有在平台出售外卖订单的商家,每卖出一份外卖,就需要按一定比例的抽成分给平台。
根据大部分外卖商铺老板所说,一份外卖,需要提供8%-20%左右的利润给平台。
2、如果商家采取的配送方式是自己配送,则需要提供8%左右的利润给平台;如果商家采用骑手配送,则需要提供20%左右的利润给平台。
目前大部分商家并没有精力在经营一家店铺的同时还包外送,因此多数商家都是采用的骑手配送。
3、一份20元的外卖,假设其中成本需要30%、提供给平台20%利润、包装水电等成本15%,那么商家*后可得利润为35%,也就是说,一份20元的外卖,商家*后可得7元左右。
如果客户还使用了一些大额红包等,那么商家*后可得利润为2元左右。
4、根据许多外卖商家老板所说,如果是加盟店、本身口碑还不错的店铺,那么在外卖平台上有一定的用户基础,每月外卖订单能达到上千单,还是可以有一定盈利的。
如果是一些小店铺,没有资本宣传和推广,每月外卖订单只有几百,那么盈利还是比较有限的。

外卖平台抽成多少钱



到手多少钱不重要,重要的是利润是多少。
平台抽成16%到26%不等,按照20%计算,抽成有个保底价4.5元。20元/单*20%=4元/单,小于保底价4.5元/单,所以会抽成4.5元/单。
平台会要求商家承担一部分配送费,按照2.5元计算吧。20-4.5-2.5=13元。这是到手价。
计算利润的话要去掉主食、包装费、红包、活动和推广费,按照*低3元/单计算吧(据我了解的几十家外卖店来看,3元是*少的)。
还有订单取消、餐品出问题赔偿、好评返现等等,也是需要扣除的。(具体多少,真没有核算过,但是确实存在这部分费用)。
一份20元的餐,制作成本*少4元,即使用再差的原材料,再简单的制作流程,4元钱是少不了的。损耗也是少不了的,任何餐厅备货都不是正好的,肯定有损耗的。
商家自配送扣点:5%~11%
美团和饿了么专送扣点:17%~25%
平台快送:17%~25%
专送加快送(混合送):17%~25%
平台的保底收入是在3.5~5.5,如果扣点达不到*低抽点百分比,平台则会按照保底收入进行扣点

根据以上小编的描述大家可以知道一份20元外卖的利润大概为多少,利用第三方平台做外卖总会扣抽成费用等,实质赚到手里的净利润也并不多,小编建议想要做外卖的商家们可以选择利用 乐外卖配送系统自己搭建外卖平台能避免高额抽佣等问题。

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