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自建外卖平台需要什么资质,外卖平台合作商家建议抽成

发布:2021-05-04 作者:乐外卖 阅读:285

我想开美团外卖美食店需要哪些资质?

需要一个实体店,营业执照,食品经营许可证,这些就行

外卖的利益会超过现实餐厅的利益吗?

外卖的利益不会超过现实餐厅的利益,现实的餐厅通过外卖平台卖自己的产品的过程是需要向外卖平台交一定比例的酬金的,大部分平台扣商家佣金都不低,超市扣佣金比例是12%到13%,而餐厅饭店这些餐饮业扣佣金要达到20%多。但从扣佣金上来讲,通过外卖平台并不会比现实餐厅有更多的利益,从客流量上来讲,虽然订餐量增加了,但最终的收益却减少了。

餐饮业的利润要比超市副食的利润要高一些,能达到30-40%,正常来店里面消费,商家的收益还是蛮高的,但是选择通过平台做餐饮行业,在通过平台得到的收益是很少的,外卖平台它的作用在商家眼里只不过是一个宣传工具罢了,想指着外面平台赚钱真的很难,就因为外卖平台扣的佣金特别多,但是很多商家也不会放弃通过外卖平台去做生意,因为这相当于给自己做广告,能让更多的人知道自己的店,增加自己店面的知名度。

 

做生意时候做广告宣传是必不可少的,可以通过各种方式去宣传自己的店面,而很多商家选择通过外卖平台增加自己的知名度,并不会指望通过外卖平台赚钱,因为商家通过和外卖平台合作之后会发现,去除扣的佣金,自己得到的收益所剩无几,大部分收益都被外卖平台赚去了。

但是做餐饮行业,通过广告宣传是一方面,最重要的还是让消费者先尝到自己餐厅的特色。消费者在外卖平台上点外卖,赶上活动促销的时候能让自己省一部分钱,同时又很方便能给送到家里面,所以消费者愿意在外卖平台上消费。这样的话,消费者省钱了,商家也可以通过外卖平台把自己餐厅的特色推广出去了,当消费者尝到了自己餐厅的特色,觉得很有特点的时候,总会有机会来到店面里消费的,在这个过程中,外卖平台担任的角色就是一个推广平台,对于商家来讲,商家是没有金钱上的收益的,商家收益的是自己餐厅的口碑和知名度。

现在外卖为什么都有起步价,商家送就算了,但是配送员有配送费,为什

作为经常点外卖的我就很忧伤,美团最低满20起送,还要4元配送费,1-2元包装费。我一餐就要30+,一个月伙食2000+,我还是在二线城市的。至于为什么不出去吃,如果能够走15分钟有饭店我就出去了

10月1日起外卖有了哪些新规定?

近日,国家市场监管总局发布新修订的《餐饮服务食品安全操作规范》(以下简称《规范》)。

《规范》内容涉及餐饮服务场所、食品处理、清洁操作、餐饮具保洁以及外卖配送等餐饮服务各环节的标准和基本规范,旨在指导餐饮服务提供者按照食品安全法律、法规、规章、规范性文件要求,落实食品安全主体责任,规范餐饮经营行为,提升食品安全管理能力,保证餐饮食品安全。《规范》于10月1日起施行。

《规范》适用于餐饮服务提供者,包括餐饮服务经营者和单位食堂等主体的餐饮服务经营活动。鼓励和支持餐饮服务提供者采用先进的食品安全管理方法,建立餐饮服务食品安全管理体系,提高食品安全管理水平;明示餐食的主要原料信息、数量或重量,开展“减油、减盐、减糖”行动,为消费者提供健康营养的餐食;降低一次性餐饮具的使用量;提示消费者开展光盘行动,减少浪费。

《规范》规定,餐饮外卖送餐人员应保持个人卫生。外卖箱(包)应保持清洁,并定期消毒。网络餐饮服务第三方平台提供者和自建网站餐饮服务提供者应如实记录网络订餐的订单信息,包括食品的名称、下单时间、送餐人员、送达时间以及收货地址,信息保存时间不得少于6个月。

为指导餐饮服务提供者规范经营行为,落实食品安全法律、法规、规章和规范性文件要求,履行食品安全主体责任,提升食品安全管理能力,保证餐饮食品安全,市场监管总局修订了《餐饮服务食品安全操作规范》,现予以发布,自2018年10月1日起施行。

办餐饮营业执照的时候要提供外卖的网址才可以允许开通外卖吗?

办理餐饮营业执照不需要提供外卖平台网址,但是外卖平台需要你提供营业执照和食品经营许可证等资质材料。

有被点点通城市外卖平台骗了的商家吗?

可多了,全国都有,我们在山西太原就被骗了

外卖实付1分钱商家上门打人,怎么做到1分钱定外卖的?

商家的满减和外卖平台的红包叠加使用,很多时候能够起到意想不到的效果,再加上部分商家因疏忽,上架的某些商品是可以正正好好凑满减的,所以实付1分钱也不是不可能。举个例子,假设这个商家是满29-28,是不是感觉这家老板疯了?但第二档就是满55减31,然后他只需要设定商品没有低于55的就可以了,或者一律用打折商品来上架(打折与满减不共用)。

 

有的老板设置的方式,是让一件商品不够29,两件商品又超过55,以此来避免有人薅羊毛,但有时候,老板可能会弄一些诸如醋、蒜、辣椒油之类的东西,因为这类食品价格低,就给了人可乘之机,比如一份炸鸡是28,正常要搭配一个23的汉堡才能满减,但偏偏番茄酱是一元,老板如果没注意的话,那这份餐就1块钱送出了,再用个红包,别说1分钱了,0元都能实现。

 

一.外卖实付1分钱商家上门打人

按理说出现这种情况是商家自己上架出现的BUG,但谁成想,新闻当中的店家显然并没有GET到自己的错误,反而将错误归咎给了用户,竟然做出了上门打人这样的举动,结果倒赔了300块钱。事情虽然不大,但也给商家们敲响了一记警钟——上架商品一定要注意满减和打折之间的套路,不要给人薅羊毛的机会。

 

二.外卖商家为何如此猖狂

说实在话,这并非是猖狂,在这个商家的概念里,这就相当于在路边摆摊被人白嫖了是一个概念,同时也侧面论证了很多商家其实现在面临着一个相同的问题,那就是店里没什么人,大家都吃外卖,而外卖平台的各种活动外加抽成,又导致商家不怎么赚钱,这才会出现这种上门打人的所谓“猖狂”的行为。

所以,多互相理解吧,商家其实也不容易,当然,那些垃圾商家除外。

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