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接待订餐,我在酒店餐饮部上班,负责订餐接待这一块,销售部...

发布:2021-06-20 作者:乐外卖 阅读:49

接待订餐,我在酒店餐饮部上班,负责订餐接待这一块,销售部...

我在酒店餐饮部上班,负责订餐接待这一块,销售部和我们订重了房间,销售部那边是酒店协议单位,而我们订

客气地和没入住的客人商量换房间,毕竟行李还没进去;不行就给客人升档换房,好好沟通,应该不难的事。

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点餐员怎样接待客人,就是怎么询问客人点餐?客人点完餐我应该说什么

男的就是先生、女的就说女士、然后再说、你好这位先生(女士)、请问你吃点什么、然后把菜单给客人看、点完之后就说、好的、请您稍等

酒店前台接待的主要工作内容有哪些?

一、酒店前台接待的主要工作内容就是:

1、做好关于客人资料之收集和存档工作,并对有关资料进行核查。

2、接待宾客、及时处理客人在酒店内遇到的困难和要求,提供相应的服务和必要的协助。

3、提供查询服务,但切记不要随便将客人资料告知他人。

4、注意酒店内的各种宣传活动,推销客房及酒店各项设施及服务。

5、参加接待员例会,有问题及时解决,发扬主人翁精神和责任感。

二、按酒店规定,前台接待要检查自己的仪容仪表,精神饱满,准时到达工作岗位。

三、按工作要求检查钥匙,与上一班的职员接班,了解哪些工作需要本班帮助解决,以及当天的客房预订情况,特别是酒店的ⅥP客人。

扩展资料:

1、前台接待要求有良好的职业形象和气质,懂得基本的接待礼仪,普通话标准流利,语言表达能力强,较强的保密意识。

2、前台接待也要求善于交际,活泼开朗,口齿伶俐,善于迎来送往,接洽引导,动作灵敏。

3、酒店前台接待在当班过程中,应把未能完成之工作或特别事项写在交班本内。检查钥匙,与接班职员交接班。

参考资料:

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