机器人送餐----乐外卖助力外卖行业实现智能化升级
发布时间:：2020-07-27 10:50:46 阅读：4396
为了保障疫情下众多企业的餐饮供应，为企业员工提供“安心餐”，继“乐外卖智能取餐柜”后，乐外卖推出了“机器人送餐”，为“无接触配送”提供新的实践，也为广大餐饮、外卖行业的创业者提供更宽阔的创业道路。
机器人运用场景
写字楼
1. 降低配送成本 骑手可以将餐品送至1楼，让机器人送达用户手里，节省更多的时间派送下一个订单，提高配送效率。
2. 无接触配送 骑手与用户之间无需面对面接触，降低感染风险
3. 缩短取餐时间 饭点时间正是电梯使用高峰期，使用机器人送餐则员工用户无需乘电梯下楼取餐而造成电梯拥挤。
酒店民宿
1. 承载量大 一个机器人可以承载的餐品量大概是2-3个员工的分量。
2. 降低人力成本 使用机器人送餐的成本相对于人工成本，至少可以节约1/2以上。
3. 缩短配送时间 机器人取餐后智能选择最优路径送餐，缩短配送时间。
4. 无接触配送 从酒店门口到送达用户手里的过程中，无人工干预实现无接触配送。
医院
1. 无接触配送 骑手将餐品送至医院门口，降低病毒带入医院的风险，也降低了医院消毒的压力。
2. 按时配送 可定时送餐至患者手中，错开患者诊疗时间。
3. 送餐到手 可直接送餐到患者手中，无需患者或陪护下楼取餐。
乐外卖机器人优点
1. 智能运输 自动送餐，无需导轨，大容量运输餐食酒水等运送服务。
2. 多机位循环 多台机器循环运行，多任务点接取运送任务，始终由距离任务点最近的机器开始任务。
3. 柜体通风防水 柜体内底部有防水功能，兼有通风设置，避免配送过程中出现餐食串味、异味的情况。
4. 智能避障 运输过程中自助规划路径，遇到人或物体会自动避让。
5. 自主充电 配置自动充电桩，低电量自主充电。
6. 搭乘电梯 自主搭乘升降电梯，多楼层来回运输餐食。
餐饮行业仍然在面对高成本低利润的难题，乐外卖将运用日新月异的科技为外卖行业源源不断地输送新的解决方案。互联网、数字化技术正在改变餐厅传统经营管理模式；冷链技术、供应链平台在进一步降低食材成本；而送餐机器人的出现，将帮助行业解决高人力成本、低效率的困境，优化外卖行业结构，助力行业实现智能化升级。
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